"Die wahre Hauptstadt Irlands"
Cork ist eine erstaunlich schöne Stadt mit bunter Architektur, Pubs, Geschäften und Wasserstraßen. Die Corkonians bezeichnen sie als die "wahre Hauptstadt Irlands" und als die "Rebellenstadt". Die Spitznamen beziehen sich auf die Rolle der Stadt im Widerstand gegen den anglo-irischen Vertrag während des irischen Bürgerkriegs ("Real Capital") sowie auf ihre Unterstützung der Yorkisten während der Rosenkriege ("Rebel City").
Die Stadt wurde von Wikingern erbaut und war früher komplett ummauert. Die Überreste des alten mittelalterlichen Stadtkerns sind noch zu sehen. Cork verfügt außerdem über einen der größten Naturhäfen der Welt, gemessen an der Schiffsfläche, und war 2005 und 2009 Kulturhauptstadt Europas sowie in den Top 10 der "Best in Travel 2010" des Lonely Planet. Cork wird oft als pulsierend, vielfältig, multikulturell und sowohl modern als auch historisch bezeichnet.
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